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 NUTRITION N/Z

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 pain:

La diversité des pains fait que cet aliment présente un IG ( indice glycémique ) très large, de plus du simple au double: de 40 à 85 en moyenne. 

Si la baguette blanche peut atteindre 90, on peut descendre à 40, et en dessous avec le pain au levain, aux céréales et intégral. 

L'utilisation et la fermentation naturelle du levain rétrograde l'amidon, fermente aussi les glucides, prédigère le gluten, stimule le gout, rend le rend plus digeste et aéré. 

le levain agit comme un prébiotique.

Le son de blé et d'avoine est à 15. la farine de soja à 25. Le seigle entre 50 et 58. 

En trempant les céréales pendant la nuit ou en ajoutant du germe de blé, cela les prédigèrent  ( une cuillère a soupe ) .

Les céréales sans gluten sont à privilégier : quinoa, sarrasin, riz, mais, millet, sorgho. ..

Le petit épeautre a aussi de la gliadine mais non allergogène et un IG relativement bas : 40 

L'excès de soja cru ou cuit doit être évité car il contient des "facteurs de croissance végétaux ( phyto-œstrogènes) " qui peuvent déséquilibrer le système hormonal et les organes les plus concernés ( seins, prostate). Fermenté par contre, comme beaucoup de produits, il a des propriétés très bénéfiques. 

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 bread:

The diversity of breads means that this food has a very wide IG (glycemic index), more than double from 40 to 85 on average.  If the "white baguette" can reach 90, we can go down to 40, and below with sourdough, cereal and wholemeal bread. 

The use and natural fermentation of sourdough degrades starch, also ferments carbohydrates, predigests gluten, stimulates taste, makes it more digestible and airy.  sourdough acts as a prebiotic.

Wheat and oat bran are 15. soy flour is 25.

Rye is 50 to 58. 

By soaking the cereals overnight or adding wheat germ, this predigests them (one tablespoon).

Gluten-free cereals are preferred: quinoa, buckwheat, rice, corn, millet, sorghum. ..

Einkorn also has gliadin but is not allergenic and has a relatively low GI: 40  Excess soy should be avoided because it contains plant growth factors (phytoestrogens) which can unbalance the hormonal system and the organs most affected (breasts, prostate).

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Caloris, indice glycémique IG: â€‹

Michel Montignac à partir des années 80, à la suite des travaux de Crapo à Stanford-Californie, de Jenkins au canada a partagé sur ce theme là dans de nombreux livres. Dont " je mange donc je maigris" en 1987, vendu à 18 millions d'exemplaires. 

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Protéines

Thierry Casasnovas rappelle que notre corps recycle 70% des protéines du corps et que nos besoins  sont bien plus faibles que l 'on croit. L'essentiel est de bien s ' hydrater, de prendre le soleil et la lumière,  et d' apporter les nutriments dont le corps a besoin. A. Moritz émet, lui aussi, de sérieuses réserves, sur les conclusions du Dr d'Adamo, en particulier pour le groupe sanguin O. Selon Moritz, il faut privilégier certaines protéines végétales seulement et faire très attention avec les protéines de certaines céréales  et animales. Ces dernières déclenche une réponse immunitaire afin de se débarrasser de l 'ADN étranger et des protéines mortes, coagulées, endommagées, provenant de la viande, du poisson, des œufs, de la volaille et des produits laitiers. Cette réponse immunitaire implique une libération d' énergie, ce qui nettoie les impuretés, améliore les fonctions de la peau et fait se sentir la personne plus enracinée, dans un premier temps. Cependant, dès que le système immunitaire est épuisé par son activité incessante, la situation s' inverse et le corps devient de plus en plus congestionné. les parois des vaisseaux sanguins s'épaississent, des calculs biliaires se créent dans la vésicule et le foie . Les articulations deviennent douloureuses, du mucus ou des problèmes de sinus apparaissent , une langue chargée ou d' autres signes de congestion. 

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Souper : il doit être léger, car le pouvoir digestif est faible, dans la soirée ( appelé Agni en ayurvéda) . La production d' enzymes digestives s' arrêtent vers 20h. ). Un repas lourd pris dans la soirée reste la plupart du temps non digéré. L ' ayurvéda recommande d 'éviter, le soir,  les aliments protéiques, gras, frits, qui sont difficiles à digérer pendant la nuit.

Un exemple de diner léger est une soupe de légumes, éventuellement mixée, avec du pain de seigle ou de sarrasin, avec du ghee, du beurre non salé et de l' huile de coco, les plus digestes; ou quelques légumes cuits et du riz, ou d' autres céréales cuites, comme le quinoa.

Les yaourts, fromages, fruits et salades, le soir , riches en bactéries, accumulés dans l' environnement chaud et humide de l' intestin, pendant la nuit, sont susceptibles d' entrainer des fermentations et la création d' alcool toxique. 

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Sucres 

​Si les jus de légumes sont idéals en début de phase de régénération car ils soulagent le processus de digestion et reminéralisent rapidement ; il faut tout de même garder à l'esprit,  qu' ils ont un index glycémique bien plus élevé que les aliments consommés crus ( carotte crue 17, jus cru 43, cuite 47).

Le doc. Willem  conseille d'éviter de prendre des glucides avant 13 heures. ( chronobiologie), afin de ne pas empêcher l’action bénéfique du tryptophane, un acide aminé essentiel car il est précurseur de la sérotonine ( satiété, joie de vivre) et de la mélatonine  ( qualité du sommeil), de la leptine ( modulateur du poids). Si le tryptophane est neutralisé, toutes les autres hormones et neurotransmetteurs sont aussi bloqués. 

https://nutri-coach-synergie.com/article/49/index-glycemiques-et-charges-glycemiques-feculents

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Viande : la digestion de 100g de viande produit 1g d' acide urique, 2 fois la dose que le corps est capable d' éliminer chaque jour. Le surplus s' accumule, contribuant à créer une inflammation de l' organisme, à l' origine de la plupart des douleurs aigues dans le corps. L'acide urique qui n 'est pas éliminé, s' accumule en particulier là où la circulation et l' apport en oxygène sont les plus pauvres : dans les doigts et les orteils. 

Dans le corps, partout où sont stockés les déchets, des bactéries sont présentes pour aider à le décomposer; tout dépôt d' acide urique attire des bactéries aérobies qui le décompose en ammoniac; Une inflammation et des douleurs surviennent ( goutte, arthrite). Les cristaux d acide urique ont la même composition que les calculs rénaux; les calculs rénaux se forment à cause de la consommation insuffisante d 'eau et la consommation d'aliments et boissons aux effets déshydratants : viande, édulcorants, sucre, alcool, thé, café et sodas.  

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Diner : it should be light, because the digestive power is weak, in the evening (called Agni in Ayurveda). The production of digestive enzymes stops around 8 p.m. ). A heavy meal taken in the evening remains undigested most of the time. Ayurveda recommends avoiding protein, fatty, fried foods in the evening, which are difficult to digest at night. An example of a light dinner is a vegetable soup, possibly mixed, with rye or buckwheat bread, with ghee, unsalted butter and coconut oil, the most digestible; or some cooked vegetables and rice, or other cooked grains, such as quinoa.

Yoghurts, cheeses, fruits and salads, in the evening, rich in bacteria, accumulated in the hot and humid environment of the intestine, during the night, are liable to cause fermentation and the creation of toxic alcohol.

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Cow's milk and dairy products: are highly toxic, due to their excessive growth factors.

Legumes-Soybeans-starch: Soaking them overnight, ideally with baking soda, contributes to their digestibility but it is recommended not to exceed a consumption more than once a week.

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Sugars If vegetable juices are ideal at the start of the regeneration phase because they relieve the digestion process and remineralize quickly; it should still be borne in mind, that they have a much higher glycemic index than foods eaten raw (raw carrot 17, raw juice 43, cooked 47).

 Dr Willem advises avoiding carbs before 1 p.m. (chronobiology), so as not to prevent the beneficial action of tryptophan, an essential amino acid because it is a precursor of serotonin (satiety, joie de vivre) and melatonin (sleep quality), leptin (modulator of weight). If tryptophan is neutralized, all other hormones and neurotransmitters are also blocked.

 

Meat: digestion of 100g of meat produces 1g of uric acid, twice the amount the body is able to eliminate each day. The surplus accumulates, helping to create inflammation in the body, which is the cause of most acute pain in the body. Uric acid, which is not eliminated, accumulates particularly where circulation and oxygen supply are poorest: in the fingers and toes. In the body, wherever waste is stored, bacteria are present to help break it down; any deposit of uric acid attracts aerobic bacteria which breaks it down into ammonia; Inflammation and pain occur (gout, arthritis). Uric acid crystals have the same composition as kidney stones; Kidney stones form due to insufficient water intake and the consumption of foods and drinks with dehydrating effects: meat, sweeteners, sugar, alcohol, tea, coffee and sodas.

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Protein

Thierry Casasnovas reminds us that our body recycles 70% of the body's proteins and that our needs are much lower than we think.

The main thing is to stay hydrated, get the sun and light, and get the nutrients the body needs.

 

A. Moritz, too, has serious reservations about Dr. d'Adamo's conclusions, in particular for the O blood group. According to Moritz, it is necessary to favor certain vegetable proteins only and to be very careful with the proteins of certain cereals and animal. These trigger an immune response to get rid of foreign DNA and dead, coagulated, damaged proteins from meat, fish, eggs, poultry and dairy products. This immune response involves a release of energy, which cleans away impurities, improves skin function and makes the person feel more grounded at first. However, as soon as the immune system is exhausted from its relentless activity, the situation reverses and the body becomes more and more congested. the walls of the blood vessels thicken, gallstones are created in the gallbladder and the liver. The joints become sore, mucus or sinus problems appear, a loaded tongue, or other signs of congestion.

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4 groupes sanguins/4 régime" -"PETER J ADAMO : 

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"L' analyse des groupes sanguins permet d' expliquer de nombreux paradoxes dans les résultats discordants, d' une personne à l' autre, dans les études nutritionnelles et les statistiques de survie aux maladies " .

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" Les groupes sanguins se perpétuent, depuis les origines de l' humanité et constituent 'l empreinte de nos ancêtres.

D ailleurs, un Africain et un Européen de groupe A peuvent échanger du sang ou des organes, leur système digestif et immunitaire se ressemblent comme des frères, ce qui n' est pas le cas de ceux de leur voisin au type ethnique pourtant identique au leur, mais qui appartient au groupe B, par exemple. En clair, nous sommes toutes et tous des sœurs et frères de sang potentiels.

Lorsque l' on analyse le processus d' évolution de l' espèce humaine, il apparait que nos ancêtres disposaient d' un code biologique les rendant capables de s' adapter parfaitement à leur environnement.

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4 blood groups / 4 diet "-" PETER J ADAMO:

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"Blood group analysis helps explain many paradoxes in the discordant results, from person to person, in nutritional studies and disease survival statistics."

 

“Blood groups have been perpetuated since the origins of mankind and form the imprint of our ancestors. Moreover, an African and a European of group A can exchange blood or organs, their digestive and immune systems resemble each other like brothers, which is not the case with those of their neighbor whose ethnic type is identical to theirs, but which belongs to group B, for example.

 

In short, we are all potential blood brothers and sisters. When we analyze the evolutionary process of the human species, it appears that our ancestors had a biological code that enabled them to adapt perfectly to their environment.

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Groupe O. Le plus ancien. 

"Le gêne du groupe O, le plus ancien, celui des chasseurs paléolithiques. (42.5 % de la population environ) correspond plutôt à un régime "omnivore", qui peut donc inclure de la viande, en quantité raisonnable, grâce à un taux d acidité gastrique supérieur à celui du gêne du groupe A". Avec un système immunitaire hyperactif, un tube digestif robuste . Les aliments d' origine animale accélèrent leur métabolisme. Ils sont assez intolérants , par contre aux changements de nutrition et d' environnement. Ils contrôlent mieux leur stress par une activité physique intense.

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Group O. The oldest. "The discomfort of group O, the oldest, that of paleolithic hunters. (Approximately 42.5% of the population) corresponds rather to an" omnivorous "diet, which can therefore include meat, in reasonable quantities, thanks to a rate of gastric acidity greater than that of the group A gene ". With an overactive immune system, a robust digestive tract. Foods of animal origin speed up their metabolism. They are quite intolerant, on the other hand, to changes in nutrition and the environment. They better control their stress through intense physical activity.

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Groupe A. . (44.5%) 

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Le gêne du groupe A est celui des premiers immigrants, apparus, lorsque, au lieu de se contenter de la vie de chasseurs-cueilleurs, qu' ils menaient jusqu' alors, nos aïeux se sont sédentarisés en communautés agricoles; ce gêne leur a permis de prospérer grâce à une alimentation à dominante végétarienne.

Les laitages leur sont formellement déconseillés, ainsi que la viande, dont ils stockent les nutriments sous forme de graisse. Du fait d une acidité gastrique relativement faible, ils/elles sont également "prédisposé-es" au diabète, affections cardiaques et cancéreuses. Leur système immunitaire doit donc être stimulé" et l' alimentation être adaptée au mieux, pour éviter ces risques, grâce aux principes positifs de l épigénétique.

Tube digestif sensible, estomac beaucoup moins acide.

Ils s' adaptent bien aux conditions nutritionnelles et environnementales sédentaires ; contrôlent mieux, en général, leur stress par des activités calmantes.

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The discomfort of group A is that of the first immigrants, which appeared when, instead of being satisfied with the life of hunter-gatherers, -which they led until then-, our ancestors settled down in agricultural communities; this discomfort allowed them to thrive thanks to a predominantly vegetarian diet.

Dairy products are formally not recommended for them, as well as meat, which they store nutrients in the form of fat.

Due to relatively low gastric acidity, they are also "predisposed" to diabetes, heart troubles  and cancer.

Their immune system must therefore be stimulated "and the diet adapted as well as possible, to avoid these risks, thanks to the positive principles of epigenetics.

Sensitive digestive tract ;  much less acidic stomac ; they adapt well to sedentary nutritional and environmental conditions. In general, they control their stress better through calming activities.

 

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Groupe B

« L' assimilateur nomade capable de s' adapter à un nouveau climat et aux mélanges de populations. (9%)

Il incarne la quête d' un meilleur équilibre entre activité physique et intellectuelle. Système immunitaire vigoureux. Le plus flexible sur le plan diététique. Mangeur de laitages. "Pour le gêne du groupe B , la viande accélère même le métabolisme, à l' inverse du gêne du groupe A".

Contrôle idéalement le stress par sa créativité. Il illustre le raffinement poussé du processus évolutionnel pour concilier et unir des cultures et des peuples différents »

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“The nomadic assimilator capable of adapting to a new climate and to mixed populations. (9%)

 

It embodies the quest for a better balance between physical and intellectual activity. Strong immune system. The most flexible in terms of diet. Eater of dairy products.

 

"For the group B gene, meat even accelerates the metabolism, unlike the group A gene". Ideally controls stress with creativity. It illustrates the deep refinement of the evolutionary process to reconcile and unite different cultures and peoples ”

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Le groupe AB : « Le délicat produit d une rare fusion moderne ( apparu il y a moins de 1000 ans ) entre le tolérant groupe A et l'équilibre du B. Il ne représente que 3.5% environ de la population «

« S' adapte à des conditions environnementales et diététiques évolutives. Tube digestif sensible. Système immunitaire tolérant « à l' excès « . Contrôle au mieux son stress par la spiritualité et l' énergie créatrice.

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The AB group:

"the delicate product of a rare modern fusion (appeared less than 1000 years ago) between the tolerant group A and the balance of B. It only represents about 3.5% of the population".

 

“Adapts to changing environmental and dietary conditions. Sensitive digestive tract. Immune system tolerant "to excess". Best control of stress through spirituality and creative energy.

 

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"Dans ce livre, il transmet  les explications scientifiques qui permettent de mesurer pleinement l' influence du groupe sanguin sur l'alimentation, l' activité physique, la santé, la maladie, la longévité, la vitalité et la stabilité émotionnelle", depuis les origines anciennes de notre civilisation.

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Il convient d' assimiler les préceptes de base d' une nutrition "saine", afin de ne pas créer, par des choix, non adaptés à notre groupe sanguin, des déséquilibres et des troubles susceptibles de se transformer avec le temps, en maladies chroniques, le problème de santé publique n°un : en 2021, plus de la moitié de la population mondiale en souffrent.

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Le Dr. Peter J. d' Adamo a détaillé des conseils " personnalisés" sur la meilleure nutrition en fonction des groupes sanguins.

Si certains aliments sont à éviter, un des apports les plus bénéfiques du livre, c est d' apprendre, que de nombreux autres agissent comme des " alicaments" et nous soignent naturellement ! On peut donc allier plaisir de la gastronomie et soin.

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Dès le V° siècle avant notre ère, le médecin grec Hippocrate, avait déjà mis en avant l' importance de l' alimentation, notamment végétale, pour la santé, dans son ouvrage : " de l' aliment ".

Dans le serment d' Hippocrate, il est dit :" je ferai servir, suivant mon pouvoir et mon discernement le régime diététique, au soulagement des malades ".

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" Si étonnant que  cela puisse paraitre, notre système immunitaire et notre système digestif actuels préfèrent toujours les aliments dont les ancêtres de notre groupe sanguin se nourrissaient ".

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Le groupe sanguin détient donc la clé de notre système immunitaire et constitue l' un des facteurs déterminants de notre profil médical.

Dans certaines cultures comme le Japon, l' analyse des groupes sanguins, le Ketsu Kigita, est aussi répandue que l' astrologie zodiacale dans notre pays. Des parutions comme ," vous êtes votre groupe sanguin", sont suivies par plus de six millions de personnes.

Lorsque l' on sait, la longévité exceptionnelle des japonais-es, en BONNE SANTE, bien supérieure, à la notre, ca devrait aussi nous interpeller.

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Le Dr. D' Adamo a été, un des premiers, a expliquer ces processus immunitaires, si vitaux à connaitre, aujourd'hui :

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"L' antigène du groupe sanguin fait office de gardien de l' organisme en produisant des anticorps afin de combattre d' éventuels intrus. Quand un anticorps rencontre l' antigène d' un envahisseur bactérien, il se produit une réaction appelée " agglutination" : l' anticorps s' agrège aux intrus ( virus, parasites, bactéries) les rendant si " collants " que ceux-ci s' agglutinent en une masse plus facilement repérable , ce qui facilite leur élimination.

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"Cela dit, le rôle des antigènes et des anticorps sanguins va au delà. Car, certains aliments suscitent un processus d' agglutination similaire à celui qui se produit en présence d' un antigène étranger; Or, la réaction chimique qui se produit entre le sang et les aliments ingérés dépend du patrimoine génétique. Elle résulte de l' action de protéines appelées lectines qui sont présentes, en grandes quantités, dans les aliments.

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"Lorsque l' on consomme un aliment contenant des lectines incompatibles avec nos antigènes sanguins, ces lectines prennent pour cible un de nos organes ( reins, foie, cerveau, appareil digestif ...) et se mettent à agglutiner les cellules sanguines dans cette zone.

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Le régime du groupe XXXX permet de rétablir les fonctions protectrices naturelles de notre système immunitaire naturel , de réguler notre métabolisme et de débarrasser notre sang des lectines agglutinantes nocives. Chacun-e en tire des bienfaits, qui varieront en fonction de son état de santé et de la rigueur avec laquelle il-elle respecte son programme nutritionnel ".

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La première fois que j' ai lu ce livre, je me suis rendu compte, qu' intuitivement, j' avais déjà souvent constaté, par moi-même, quels aliments me sont le plus bénéfiques, mais c' est important de connaitre un avis extérieur, basé sur des milliers d' observations .

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"This work contains the scientific explanations which make it possible to fully measure the influence of the blood type on diet, physical activity, health, disease, longevity, vitality and emotional stability", from the ancient origins of our society and  civilization.

It is advisable to assimilate the basic precepts of a "healthy" nutrition, in order not to create, by choices not adapted to our blood group, imbalances and disorders likely to transform over time into chronic diseases, public health problem n ° 1.

 

In 2021, more than half of the world population suffers from it.

Dr. Peter J. d' Adamo detailed "personalized" advice on the best nutrition based on blood groups. If certain foods are to be avoided, one of the most beneficial contributions of the book is to learn that many others act as "medicine" and heal us naturally! We can therefore combine the pleasure of gastronomy and care.

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From the 5th century BC, the Greek physician Hippocrates had already highlighted the importance of food, especially vegetal, for health, in his work: "Food". In the oath of Hippocrates, it is said "I will make serve, according to my power and my discernment the dietetic regime, to the relief of the sick".

 

"Surprising as it sounds, our current immune and digestive systems still prefer foods that our blood type ancestors used to eat." The blood group therefore holds the key to our immune system and is one of the determining factors of our medical profile. In some cultures such as Japan, blood group analysis, Ketsu Kigita, is as widespread as zodiac astrology in our country.

Publications like, "You are your blood type" are followed by over 6 million people.

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When we know, the exceptional longevity of the Japanese, in GOOD HEALTH, much higher than ours; it  should also make us curious. Dr D' Adamo was one of the first to explain these immune processes, so vital to know today: "The blood group antigen acts as the body's guardian by producing antibodies to fight off possible intruders.

 

When an antibody encounters the antigen of a bacterial invader, a reaction called" agglutination "occurs: the antibody aggregates to the bacteria. Intruders (viruses, parasites, bacteria) making them so "sticky" that they agglutinate into a more easily identifiable mass, which facilitates their elimination.

 

"However, the role of antigens and blood antibodies goes beyond. Because some foods trigger a process of agglutination similar to that which occurs in the presence of a foreign antigen; however, the chemical reaction which occurs between the blood and the food ingested depends on the genetic make-up and results from the action of proteins called lectins which are present in large quantities in food.

 

"When we consume a food containing lectins incompatible with our blood antigens, these lectins target one of our organs (kidneys, liver, brain, digestive system ...) and start to agglutinate blood cells in this area.

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The Group XXXX diet helps restore the natural protective functions of our natural immune system, regulate our metabolism and rid our blood of harmful clumping lectins. Everyone derives benefits from it, which will vary according to their state of health and the rigor with which they respect their nutritional program ".

 

The first time that I read this book, I realized, intuitively, I had already often noticed, by myself, which foods are the most beneficial to me, but it is important to know an external opinion, based on over thousands of observations.

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Les recommandations sont classées dans 13 familles de produits.

Par exemple, pour le groupe A, certains des alicaments principaux sont :

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Les petits poissons gras , comme la morue, les sardines, le saumon, la truite; les huiles de lin, de noix et d olive ; les cacahouètes, les graines de lin, de courge, les noix;

Pour les légumes secs : les fèves, les flageolets, les haricots azuki et cocos, les haricots noirs, les lentilles, le soja fermenté, le miso.

Pour les céréales : l' amarante, la farine d avoine, de riz, de seigle, de topinambour, de sarrasin. le Soba et son de riz.

Pour les légumes : les brocolis ( antioxydants ) , carottes, choux frisés, potirons, épinards, oignons jaunes ( quercétine ) , champignons Maitake, ail, fenouil, gingembre, artichauds, gombos, fanes de betteraves, blettes, navets, céleri, panais, persil, pissenlit, poireaux, chou rave, salade romaine et scarole;

Pour les fruits : pamplemousse, ananas, citrons, kiwis, figues, abricots, cerises, mures, myrtilles, prunes, pruneaux ; ainsi que la mélasse non raffinée, le curcuma, le raifort, tamari ; le vin rouge, le thé vert et le café , à dose raisonnable.

Ainsi que les tisanes d' aubépine, de bardane, échinacée, camomille, racine de valériane , chardon marie, cynorhodon, éleuthérocoque, fenugrec.

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Je préfère me concentrer sur les détails les plus positifs. Pour plus d' informations, je vous invite à acheter le livre, qui vous concerne. Ils coutent quelques euros, en format poche.

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Depuis leur parution, des dizaines de milliers de personnes ont témoigné avoir remporté des combats de longue date contre la prise de poids ou certaines maladies, simplement en adoptant une alimentation et un mode de vie adaptés à leur groupe sanguin.

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Je signale tout de même que les lectines des aliments suivants sont souvent  nuisibles aux personnes du groupe sanguin A :

crabe, crevette, moules, saumon fumé, lait de vache, huile d' arachide, huile de mais, pistache, haricot rouge, pois chiche, blé, poivron, olive fermentée, pomme de terre, patate douce, chou, tomate, aubergine, piment, rhubarbe, orange, banane, mangue, papaye, câpre, poivre, vinaigre...

Evitez les ou ayez une consommation réduite au nécessaire plaisir très ponctuel de la gastronomie.

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Chacun-e est évidemment libre d' expérimenter et de suivre son intuition et son ressenti.

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Merci

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The recommendations are classified into 13 product families. for example, for group A, some of the main nutrients are: small fatty fish, such as cod, sardines, salmon, trout; linseed, walnut and olive oils. peanuts, flax seeds, squash, walnuts; for pulses: broad beans, flageolet beans, azuki and coconut beans, black beans, lentils, fermented soybeans, miso.

 

For cereals: amaranth, oatmeal, rice, rye, Jerusalem artichoke, buckwheat. soba and rice bran.

 

For the vegetables: broccoli (antioxidants), carrots, kale, pumpkins, spinach, yellow onions (quercetin), Maitake mushrooms, garlic, fennel, ginger, artichokes, okra, beet tops, chard, turnips, celery, parsnips, parsley, dandelion, leeks, kohlrabi, romaine salad and escarole; for fruits: grapefruit, pineapple, lemons, kiwis, figs, apricots, cherries, blackberries, blueberries, plums, prunes;

As well as unrefined molasses, turmeric, horseradish, tamari; red wine, green tea and coffee, in reasonable doses. As well as herbal teas of hawthorn, burdock, echinacea, chamomile, valerian root, milk thistle, rose hip, eleutherococcus, fenugreek.

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https://youtu.be/5bGYSeDPmDA

Jacques Antonin :"nourrir son âme"

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La puissance nutritionnelle des graines germées et notamment en protéines est multipliée, comme l' explique aussi Irene Grosjean. Elle est bien supérieure en quantité à la viande et bien meilleure pour la santé et pour notre planète.

 les graines en cours de germination et les bourgeons sont la catégorie alimentaire la plus bénéfique : ce sont des  aliments bio-géniques.

Elles se caractérisent par « une explosion de vie ,de lumière et de bio photons qui entrent en résonance positive avec nos cellules sur plusieurs plans vibratoires."

Le sarrasin est la seule céréale qui harmonise et stimule les quatre premiers chakras. C' est une " polygonacée, de structure pyramidale, riche en silicium, un des composants principaux de nos cellules et de la plupart des organismes vivants sur la terre". Lors de sa croissance naturelle, cette plante extraordinaire, est une des rares à allier les couleurs rouge pourpre, orangé, jaune et violette. 

Quant' au tournesol, il est relié au soleil , à la géométrie sacrée et au nombre d' or , mais aussi, à notre chakra du plexus solaire -le centre de gestion émotionnelle-.

Il stimule aussi le bon fonctionnement du pancréas : « un organe central pour l' ensemble du système digestif, émotionnel et pour la régulation du renouvellement cellulaire.

Le seigle est en lien avec le règne minéral est conseillé pour le chakra racine. La betterave rouge pour les surrénales.

Le lait d' avoine est préconisé, pour harmoniser le chakra du cœur et stimuler le thymus, sur lequel s' appuie le système immunitaire ; étant donné, que l' avoine n' est pas consommable en graines germées.

Il met en avant le petit épeautre. une autre plante solaire, qui contient aussi de la gliadine/gluten , comme le blé, mais la sienne est non allergène.

Les sujets abordés sont nombreux et passionnants et "essen-ciel".

Physique fractale, biodynamie, engrais naturels, épigénétique, géobiologie, magnétisme terrestre, énergie libre, biologie bactérienne et nano-bactérienne -microzyma- selon les travaux d' Antoine Béchamps, transformation de l' azote de l' air, pouvoir créateur de la pensée humaine, numérologie, homéostasie, chemin de vie.

Naturopathie selon les travaux d' Edmond Bordeaux-Ceclé.

Et, au vue du titre, évidemment, conscience de notre soi supérieur, de nos âmes lumineuses, spiritualité universelle humaine , mais aussi en interaction avec nos frères et sœurs des autres espèces animales. On comprend pourquoi les celtes, notamment, vénéraient les cochons sauvages ( ancrage et travail du plan vibratoire terrestre, labourage, juste avant le début du printemps ) et les sangliers, et de nombreuses civilisations, les vaches ( digestion dans la patience, plan vibratoire de la lumière du cosmos).

Quant 'aux brebis ( pacification) et aux chèvres ( liberté, dynamisation ), elles sont reliées au plan vibratoire de l'air.

merci

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https://youtu.be/5bGYSeDPmDA

Jacques Antonin: "feed your soul"

Sprouted grains have a nutritional power, especially in proteins,  multiplied, and much greater in quantity than meat and much better for health and for our planet. moreover, as Jacques Antonin explains, germinating seeds are the most beneficial food category: he calls them bio-genetic foods.

 

They are characterized by "an explosion of life, light and biophotons which enter into positive resonance with our cells on several vibratory planes."

Thus, buckwheat is the only cereal which harmonizes and stimulates the first 4 chakras.

 

It is a "polygonaceae, pyramidal in structure, rich in silicon, one of the main components of our cells and of most living organisms on earth". During its natural growth, this extraordinary plant is one of the few to combine the colors red-purple, orange, yellow and violet. Nature is magical and full of symbolism.

 

As for the sunflower, it is linked to the sun, sacred geometry and the golden number, but also, to our chakra of the solar plexus - the center of emotional management-. It also stimulates the proper functioning of the pancreas: “a central organ for the entire digestive and emotional system and for the regulation of cell renewal.

Rye in connection with the mineral kingdom is recommended for the root chakra. Red beet for the adrenals. Oat milk is recommended to harmonize the heart chakra and stimulate the thymus, on which the immune system relies; since oats cannot be eaten as sprouted seeds.

 

It highlights the small spelled, another solar plant, which also contains gliadin / gluten, like wheat, but its  is non-allergenic. The subjects tackled are numerous and fascinating : fractal physics, biodynamics, natural fertilizers, epigenetics, geobiology, terrestrial magnetism, free energy, bacterial and nano-bacterial biology -microzyma- according to the work of Antoine Béchamps, transformation of nitrogen in the air, creative power of human thought, numerology, homeostasis, life path.

 

Naturopathy according to the work of Edmond Bordeaux-Ceclé. And, in view of the title, obviously, awareness of our higher self, of our luminous souls, human universal spirituality, but also in interaction with our brothers and sisters of other animal species.

 

We understand why the Celts, in particular, worshiped wild pigs (anchoring and working the earth vibratory plan, plowing, just before the beginning of spring) and wild boars, and many civilizations, cows (digestion in patience, vibratory plan of the light of the cosmos).

 

As for the sheep (pacification) and the goats (freedom, dynamization), they are linked to the vibratory plan of the air. 

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Le dernier film d' Alex Ferrini et Thierry Casasnovas sur la régénération naturopathique selon les lois de l' homéostasie et de l' hormèse.

https://youtu.be/ckTow009dQk

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The latest film by Alex Ferrini and Thierry Casasnovas on naturopathic regeneration according to the laws of homeostasis and hormesis.

https://youtu.be/ckTow009dQk

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Interview du Dr. Willem

youtu.be/qkw4PBLqdjA

Un naturopathe spécialiste des huiles essentielles, il en conseille quatre contre les problèmes viraux actuels : :ravintsara ou sarriette , eucalyptus globulus et radiata et le laurier noble, la lavande pour relaxer, le néroli comme anxiolytique naturel,  la gaulthérie comme antalgique.... 

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A naturopath specializing in essential oils, he advises 4 against current viral problems: ravintsara or savory, eucalyptus globulus and radiata and laurel, lavender to relax, neroli as a natural anxiolytic,  wintergreen as an analgesic ...

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Deux Conférences de Grégoire Jauvais sur la nutrition et le jeûne

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Two  Lectures by Grégoire Jauvais on nutrition and fasting

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https://youtu.be/0etW8F6MFSA

https://youtu.be/ubsKVwiUakI

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https://youtu.be/A5DE8ds3QyE

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Les conseils d' un spécialiste des oligoéléments : argent contre les bactéries, le zinc comme antiviral, le sélénium comme antioxydant, le lithium pour favoriser le sommeil, le magnésium contre l' anxiété, le chrome pour réguler son poids etc...

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Advice from a trace element specialist: silver against bacteria, zinc as an antiviral, selenium as an antioxidant, lithium to promote sleep, magnesium against anxiety, chromium to regulate your weight, etc.

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Je vous invite à voir ou revoir cette vidéo très connue d 'Irene Grosjean où elle détaille ses principes de vie et de santé, de bien-être, reliés à la spiritualité. Comment se nourrir au mieux avec des aliments crus, économiser beaucoup d' énergie et  l'orienter sur d' autres fonctions et en premier lieu : l' élimination ,-alors que la digestion d' habitude en accapare 50%-.

C' est évidemment un des avantages majeurs des jeûnes. 

Il faut savoir que les nutriments et les vitamines sont aussi très sensibles à la lumière, à l' eau et à la chaleur. La cuisson les fait disparaître en grosse partie.

Quant' aux graines germées elles sont à haute teneur en protéines et en sels minéraux. Elles concentrent en elles tous les principes actifs de la future plante dont elles sont à l' origine.

https://youtu.be/3pupDVbec2s  La vie en abondance " 

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https://www.olivierclamaron.com/copie-de-chemin-de-vie-eveil-naturop

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